Adriana Kneissl Poláková patrí medzi ženy, ktoré si získali sympatie nielen svojím vystupovaním, ale aj prirodzenosťou. Práve preto mnohých zaujala jej premena, počas ktorej sa jej podarilo schudnúť 15 kilogramov.
Nešlo pritom o rýchly výsledok za pár týždňov, ale o postupnú zmenu, ktorá dáva zmysel aj z dlhodobého hľadiska. Nešlo o hladovanie, drastické detox kúry ani úplné vyradenie jedál, ktoré má rada.
Naopak, základom bolo pochopenie vlastného tela, pravidelnosť, kalorický deficit, viac pohybu a návrat k jednoduchému, kvalitnému jedlu. Hoci sa v súvislosti s jej premenou spomína aj LPG diéta, z dostupných informácií vyplýva, že Adriana opisovala viacero období a prístupov k chudnutiu.
Prečo sa rozhodla schudnúť
Adriana Kneissl Poláková sa zaradila k celebritným tváram, ktorým sa za posledné obdobie podarilo výrazne schudnúť. Bývalá moderátorka sa môže pochváliť pevnou štíhlou postavou, ale aj novo získaným sebavedomím.
Napriek tomu, že sa Adriana Kneissl Poláková za svoj vzhľad a postavu nikdy nehanbila, prišlo obdobie, keď sa vo svojom tele prestala cítiť dobre.
„V októbri, keď som mala 74 kg, som sa už prestala cítiť dobre - veľa práce, málo pohybu, prejedanie sa večer pri telke, pojedanie cez deň halabala, koláčiky za odmenu. V decembri som si povedala a dosť a išla som chudnúť.“
Začala viac športovať a menej jesť, no ani po dvoch mesiacoch nevidela výsledky. Chcela to vzdať a pripisovala situáciu menopauze a hormónom, napokon sa však odmietla vzdať.
Naštartoval ju aj pohľad na fotografiu spred roka, na ktorej sa sama sebe nepáčila. „Tá pani v rokoch s kilami navyše sa mi nepáčila. Teraz som spokojná,“ pozrela sa do minulosti.
Koľko kilogramov Adriana schudla
V rôznych obdobiach Adriana hovorila o viacerých výsledkoch. Po pol roku sa jej podarilo schudnúť sedem kilogramov. V inom období využila proteínovú diétu, po ktorej mala po dvoch týždňoch štyri kilogramy dole a po následnom detoxe ďalšie dva kilogramy.
| Obdobie alebo prístup | Uvádzaný výsledok |
|---|---|
| Štruktúrovaný jedálniček a pohyb | 7 kg za polroka |
| Proteínová diéta | 4 kg po dvoch týždňoch |
| Následný týždňový detox | ďalšie 2 kg dole |
| Celková uvádzaná premena | 15 kilogramov |
Rozdielne čísla súvisia s tým, že Adriana opisovala viacero fáz svojej premeny, nie jednu krátku diétu s jediným výsledkom. Za dokonalou premenou sa podľa nej skrývalo 300 dní železnej disciplíny, nie zázračná skratka.
Čo znamená LPG diéta v súvislosti s Adrianou Polákovou
V súvislosti s Adrianiným chudnutím sa spomína aj LPG diéta. Materiál však podrobnejšie opisuje najmä kalorický deficit, jedálniček s tromi jedlami denne, obmedzenie maškrtenia, večerné nejedenie, proteínovú diétu a zvýšenie pohybovej aktivity.
Adriana uviedla, že umelú inteligenciu požiadala o vytvorenie jedálnička do 1500 kalórií s tromi jedlami denne. AI jej pomohla zorganizovať jedálniček a sledovať kalorický deficit.
Preto nemožno všetky fázy jej chudnutia označiť za jednu konkrétnu diétu. Jej cesta zahŕňala rôzne obdobia a prístupy, pričom spoločným prvkom bola disciplína a kontrola celkového energetického príjmu.
Jedálniček založený na kalorickom deficite
Proces zahŕňal nielen diétu, ale aj disciplínu a časový plán. Adriana zdôrazňuje, že kalorický deficit a pravidelnosť sú kľúčové - tri jedlá denne, bez vynechania, a dodržiavanie časov, aby telo malo stabilný energetický režim.
Kalorický deficit je základným kameňom jej úspechu a umožňuje pomalé a udržateľné znižovanie hmotnosti. Jedálniček si nastavila tak, aby prijala menej energie, než počas dňa spotrebovala.
V jej jedálničku sa objavujú jednoduché kombinácie - bielkoviny, zelenina, kvalitné sacharidy a zdravé tuky. Takéto jedlá zasýtia na dlhší čas a pomáhajú udržať stabilnú hladinu energie počas dňa.
Vďaka tomu nevzniká potreba neustále siahať po sladkostiach alebo rýchlych snackoch. Dôležitú úlohu zohrávalo aj obmedzenie drobného jedenia medzi hlavnými jedlami.
Pravidlá, ktoré dodržiavala
- Jedálniček do 1500 kalórií.
- Tri jedlá denne.
- Dodržiavanie stanovených časov.
- Obmedzenie drobného maškrtenia medzi jedlami.
- Viac zeleniny, bielkovín a kvalitných potravín.
- Večer po 17:00 už spravidla nejedla.
- Počas večera pila najmä vodu.
- Každý deň sa snažila prejsť minimálne 10-tisíc krokov.
Adriana pravidlá neprezentuje ako absolútne bez výnimiek. Sama uviedla, že občas zhreší, no za najdôležitejšiu považuje pravidelnosť a disciplínu.
Prečo prestala maškrtiť
Dobrá strava a dostatok pohybu nemusia priniesť výsledok, ak sa počas dňa hromadia „skryté“ kalórie v drobných jedlách.
„Nič špeciálne, len si dávam pozor na nepojedanie. To znamená, že žiadne cappuccino s croissantom, žiadny koláčik,“ vysvetľovala Adriana.
Obmedzila aj večerné jedenie pri televízii. Žiadne čipsy, cukríky ani oriešky pred telkou sa podľa nej nestali pravidelnou súčasťou večera.
„Večer po 17:00 už nejem a pijem iba vodu! Nebojte sa, občas zhreším. Ale je to hlavne o dodržiavaní pravidiel. Disciplína.“
Sladké si úplne nezakázala
Zaujímavé je, že Adriana sa dlhodobo pohybuje v oblasti gastronómie a pečenia, čo by si mnohí automaticky spojili s ťažším udržiavaním váhy.
Aj napriek tomu dokázala nájsť rovnováhu medzi chuťou na sladké a zdravým životným štýlom. Zmenu preto nespájala s úplným zákazom všetkých obľúbených potravín.
Sladké si dopraje, ale v menšom množstve a s väčším dôrazom na kvalitu surovín. Počas svojich televíznych vystúpení a online videí experimentuje aj s dezertmi so zníženým obsahom cukru, napríklad s receptami bez cukru a s erytritolom.
Otázka „Dá sa schudnúť 15 kíl aj so sladkým?“ preto súvisí najmä s množstvom, celkovým jedálničkom a pravidelnosťou, nie s úplným zákazom dezertov.
Adriana Kneissl sa so svojimi receptami delí aj na Instagrame. Naďalej pokračuje vo výrobe cukrárskych výrobkov, vydáva knihy a kalendáre, organizuje Školy pečenia aj autogramiády.
Práve preto je jej premena pre mnohých inšpiratívna. Ukazuje, že aj človek, ktorý pracuje s koláčmi a sladkosťami, môže zmeniť svoje návyky bez toho, aby sa musel vzdať celého svojho profesionálneho sveta.
Proteínová diéta a rýchlejšia fáza chudnutia
V inom období Adriana úspešne využila proteínovú diétu na rýchlejšie schudnutie. Tento spôsob stravovania je založený na zvýšenom príjme bielkovín a obmedzení sacharidov.
Zvýšený príjem bielkovín pomohol stabilizovať metabolizmus, predĺžiť pocit sýtosti a podporiť spaľovanie tukov bez straty svalovej hmoty.
Cieľom proteínovej diéty je dostať telo do stavu, keď prirodzene spaľuje tuky, pričom vyšší príjem bielkovín má pomôcť obmedziť úbytok svalov.
Takýto typ stravovania podľa opisu nie je o hladovaní. Adriana uviedla, že po dvoch týždňoch mala štyri kilogramy dole a po týždňovom detoxe ďalšie dva kilogramy.
„Po dvoch týždňoch 4 kg dole, teraz som skončila týždňový detox, ďalšie 2 kg dole. A teraz to už je na mne, aby som si udržala váhu, aby sa nedostavil jojo efekt.“
Zároveň priznala, že takúto diétu nepovažuje za vhodnú pre každého. Aj preto je pri podobnom režime potrebný individuálny prístup.
Aké potraviny spomínala pri proteínovej diéte
Aby bola proteínová diéta úspešná, treba dbať na výber kvalitných bielkovín. Strava by sa mala skladať z chudého mäsa, mliečnych produktov a rastlinných zdrojov, napríklad strukovín alebo celozrnných produktov.
Dôležité je konzumovať aj veľa zeleniny, ktorá dodá telu potrebnú vlákninu a ďalšie živiny.
Pohyb bol druhou časťou premeny
Adriana okrem zmeny stravy pridala viac pohybu. Jej aktivita súvisela aj s prácou okolo historického kaštieľa v Rakúsku, kde dnes žije a vedie penzión.
„A stále pohyb, viac kardio pohybu, krokov,“ opísala svoju aktivitu.
AI jej pomohla zorganizovať jedálniček, no pohyb tvoril samostatnú a dôležitú časť procesu. Denne prešla minimálne 10-tisíc krokov a venovala viac času kardio aktivite.
Počas dovolenky pravidelne ráno behávala so svojou dcérou Luciou. V Žiline si po Škole pečenia a autogramiáde vyskúšala aj pole dance.
„Ja som v živote nič ťažšie neskúšala. Toto bol masaker a klobúk dole pred každým, kto cvičí vlastným telom,“ opísala svoju skúsenosť.
Úloha umelej inteligencie pri plánovaní jedálnička
Adriana nevyhľadala fitnes trénera ani poradcu na výživu. Išla na to postupne a úplne sama, predsa len však požiadala o pomoc umelú inteligenciu.
Keďže potrebovala dosiahnuť kalorický deficit, požiadala AI, aby jej vytvorila jedálniček do 1500 kalórií s tromi jedlami denne.
Umelá inteligencia jej pomohla zorganizovať stravovanie, sledovať kalorický deficit a vytvoriť štruktúrovaný režim. Dôležitou súčasťou však zostalo jej vlastné rozhodnutie plán dodržiavať.
Adriana zdôrazňuje, že samotný nástroj nenahrádza disciplínu ani individuálne posúdenie zdravotného stavu. Jej výsledok vznikol kombináciou plánovania, pravidelnosti, obmedzenia maškrtenia a pohybu.
Čo hovorila o disciplíne
„Najhorší začiatok niečoho je začať slovami: od pondelka, od zajtra, od prvého... Buď chceš, alebo nie. Toto rozhodnutie je čierno-biele, farby prichádzajú až potom.“
Podľa Adriany je začiatok najťažší, no človek si na nový režim postupne zvykne. Za dôležité považuje nevzdávať sa po prvých týždňoch, keď sa hmotnosť nemusí meniť podľa očakávaní.
„Cesta do raja vedie cez peklo,“ hovorí Adriana, ktorá svoju premenu spája s dlhým obdobím pravidelnosti a vytrvalosti.
„Ja to takto chcem a idem si za svojím. Síce je to dlhý proces, 7 kg za polroka, ale pomaly ďalej zájdeš. Baby, dá sa to.“
Špekulácie o liekoch na chudnutie
V poslednom období sa objavili dohady o užívaní liekov na chudnutie, ktoré rezonovali aj pri Dominike Cibulkovej. Adriana sa rozhodla reagovať po svojom - nie obhajovaním sa, ale konkrétnymi faktami a vlastnou skúsenosťou.
Hoci ju viacerí obvinili z toho, že si pomohla Ozempicom, ona uviedla, že za jej premenou stojí disciplína, zmena životného štýlu a poctivá práca.
Na Instagrame naznačila, že spoločnosť má zvláštny meter: „Ak niektorá celebrita prizná chudnutie pomocou liekov, stretne sa s pochopením. Keď však niekto tvrdí, že schudol disciplínou a zmenou životného štýlu, okamžite čelí podozreniam.“
Bývalá moderátorka, ktorá dnes žije v Rakúsku, otvorene hovorí o tom, že lieky môžu byť len dočasnou pomocou.
Zmeny na tvári a reakcie verejnosti
Adriana otvorene priznáva, že chudnutie so sebou často prináša aj menej príjemné dôsledky, najmä na tvári.
Úbytok hmotnosti sa môže podpísať pod ochabnutú pleť, stratu objemu či unavený výraz. Kritici poukazovali na možné starnutie tváre a ďalšie aspekty, ktoré sú často spojené s intenzívnym chudnutím.
Adriana reaguje s pochopením, zároveň však zdôrazňuje, že každý človek reaguje inak a pre každý prípad je potrebný individuálny prístup.
Niektorí diváci oceňujú jej pevnú vôľu a dôsledný prístup, iní upozorňujú na individuálne potreby a konštatujú, že rovnaké pravidlá nemusia vyhovovať každému.
Život po televízii a nový režim
Charizmatická cukrárka Adriana Poláková pôsobila v Teleráne neuveriteľných 14 rokov. Po odchode z televíznych obrazoviek sa kvôli partnerovi presťahovala do Rakúska, kde spoločne zrenovovali historický kaštieľ, ktorého brány otvorili pre hostí.
Adriana je aktívna žena. Okrem toho, že vedie penzión v Rakúsku, stále naplno pečie a varí. Svoje cukrárske umenie povýšila na inú úroveň, vydáva knihy, kalendáre, organizuje Školy pečenia a autogramiády.
V chudnutí a zdravom životnom štýle ju podporujú aj jej dve deti - syn Juraj a dcéra Lucia. Najmä dcéra svoju mamu povzbudzuje k športovým výkonom a prekonávaniu samej seba.
Ako si chce váhu udržať
Po rýchlejšej fáze proteínovej diéty si Adriana uvedomovala riziko jojo efektu. „A teraz to už je na mne, aby som si udržala váhu, aby sa nedostavil jojo efekt,“ uviedla.
Plánovala ešte jedno až dve kilogramy zhodiť, zapojiť šport a pokračovať v zdravej a vyváženej strave.
Aktuálne už chudne aj pod dohľadom odborníkov, pretože mala pocit, že sa dlhšie nepohla z miesta.
Nový životný štýl ju vedie k pravidelným seminárom, práci na kuchárskych knihách a zdieľaniu skúseností so sledovateľmi. Plány do budúcnosti zahŕňajú knihu receptov na chudnutie, semináre o zdravom životnom štýle a ďalšie kroky na udržanie zdravej postavy po 40-tke aj po 50-tke.
Jej cesta ukazuje viacero fáz: pomalé chudnutie vďaka kalorickému deficitu, zvýšenie pohybu, proteínovú diétu, obmedzenie maškrtenia a následné úsilie o udržanie hmotnosti.