Čo všetko môže 8-mesačné dieťa jesť a zvládnuť

V ôsmom mesiaci sa bábätko učí nielen nové chute, ale aj prijímať rozličné konzistencie, používať ruky pri jedení a postupne prechádzať od hladkých pyré k mäkkým kúskom. Každé dieťa napreduje vlastným tempom, preto nie je potrebné porovnávať jeho množstvo zjedeného jedla, počet príkrmov ani motorické schopnosti s inými deťmi.

Dieťa je naďalej dojčené, ale poludňajšie kojenie už postupne nahrádzame nemliečnym príkrmom. Základom stravy 8 mesačného dieťaťa by mala byť zelenina, z ktorej mu mamička pripravuje zdravé príkrmy. Samozrejme, okrem materského mlieka, ktoré je v tomto veku stále veľmi dôležité pre celkové prospievanie bábätka.

Koľkokrát denne môže 8-mesačné dieťa jesť

Keď už je zavádzanie rozbehnuté, často fungujú 2-3 jedlá denne a orientačne cca 1/2 šálky mäkkého jedla na jedno jedlo.

Vo veku 7 mesiacov by stále malo byť gro stravy dieťatka materské mliečko, ak dojčíte, alebo umelé mliečko, ak nedojčíte. Jesť by malo 2-krát denne niekoľko lyžičiek (záleží, aký to je papkáč a koľko má záujem ochutnávať). Deťom vo veku 8 mesiacov môžete už okrem obeda a večere (alebo raňajok a obeda), predstaviť aj tretí chod.

Deti do 12 mesiacov veku nepotrebujú žiadne desiaty, olovranty či iné pochutiny medzi jedlami. Radšej ponúknite materské mliečko alebo vodu z lyžičky či pohárika.

Stále však platí, že množstvo zjedeného závisí od samotného dieťaťa. Môžete mať dni, kedy odmietne čokoľvek vložiť do úst, ale aj dni, kedy zjedia viac - je to všetko úplne normálne.

Nie je podstatné presné časovanie, neexistuje najlepší čas. Najlepší čas je ten, keď je dieťatko spokojné a keď má chuť papať.

Omnoho dôležitejšie než presné množstvo a druh zjedeného jedla je to, aby bábätku chutilo a aby malo z jedla radosť. V tomto bode nie je úlohou rodiča dostať do bábätka čo najväčšie množstvá jedla. Ak zje pár lyžičiek, je to v poriadku, ak má chuť zjesť viac, dajte mu viac. Dávajte mu toľko jedla, koľko chce.

Čo môže 8-mesačné dieťa jesť

Zelenina

Základom stravy 8 mesačného dieťaťa by mala byť zelenina, z ktorej mu mamička pripravuje zdravé príkrmy.

Ak máte skutočne prvé druhy zeleniny a ovocia za sebou, skúste sa pohrať s jedlom tak, aby sa na tanieri "rozsvietila" dúha - teda kombinujte druhy zeleniny a ovocia na základe ich farby aj tvaru, aby ste v dieťati podporili záujem a vizuálne ho stimulovali.

• mrkva,
• zemiak,
• batat,
• brokolica,
• karfiol,
• cuketa,
• špenát,
• tekvica,
• petržlen,
• pór,
• kaleráb,
• zelená fazuľka,
• hrášok,
• pastrnák,
• kel.

Čo sa zeleniny týka, nebojte sa pridávať tie druhy, ktoré sú známe tým, že dokážu nafukovať: karfiol, brokolica, kaleráb, kapusta.

Kombinujte viacero chutí ako mrkva-brokolica, karfiol-zelená fazuľka, avokádo- asparagus, tekvica-kel, špenát-pastrnák, karfiol-hrášok, cuketa-sladký zemiak a podobne.

Namiesto zemiaku môžete použiť ryžu, pohánku, bulgur, cestoviny, pšeno alebo inú vhodnú obilninovú prílohu.

Ovocie

Ovocie môžete zahrnúť do raňajok alebo ako súčasť ľahkej večere. Určite dajte prednosť sezónnemu ovociu a najlepšie v biokvalite - alebo ak to je možné, tak z vlastnej záhradky.

• jablká,
• hrušky,
• banány,
• broskyne,
• nektarinky,
• marhule,
• čerešne,
• čučoriedky,
• maliny,
• sušené slivky.

Zo začiatku ich povarte a mixujte, potom roztláčajte vidličkou, alebo ich čerstvé strúhajte. Z marhúľ, broskýň a nektariniek deťom mäkké časti ponúknite aj vo forme plátkov.

Neváhajte ich kombinovať aj so zeleninou, napr. mrkvou, avokádom, alebo im takto pripravte výživu bez pridania cukru.

Banány sú skvelým zdrojom horčíka, draslíka, vitamínu B6 a C a vlákniny. Ovocie má však výraznú sladučkú chuť, preto sa všeobecne odporúča začať s ochutnávaním varenej zeleniny, aby sa vám to nevypomstilo a deti nepreferovali ovocie pred zeleninou po celú dobu zavádzania prvých príkrmov.

Mäso, ryby, vajce a strukoviny

8-mesačné dieťa môže jesť aj mäso. Samozrejme, ešte by ho dieťa samé nepohrýzlo, preto mäso v pokrmoch vždy rozmixujeme.

Najlepšie je začať podávať chudé mäso, ktoré nezaťaží žalúdok a trávenie, ako iné druhy mäsa.

Obdobie 7-8 mesiacov veku je tiež výborným obdobím pridania mäska do jedálnička, ak ste tak doteraz nespravili - a pediatri a pediatričky odporúčajú striedať ho: kuracie, morčacie, králičie s jahňacím, teľacím a hovädzím.

Mäsko obsahuje hémové železo, najmä červené mäsko, je výborným zdrojom bielkovín dôležitých pre svalstvo, ale aj zinku.

Ak nie ste zástankyňami mäska, alebo máte doma vegetariánsku kuchyňu, bielkoviny dokážete doplniť aj z rastlinných zdrojov. Odporúča sa ako prvá potravina, my však radíme zaviesť ju po prvých zeleninových príkrmoch a všímať si, ako na ňu dieťatko reaguje pre možné nafukovanie.

Nezabudnite im predstaviť, ak ste tak doteraz nespravili, aj strukoviny: čierna fazuľka, šošovica, cícer, malá fazuľka a kombinujte ich napríklad s ryžou, pšenom, pohánkou, quinoou, výrobkami z kukuričnej múky, sladkými zemiakmi alebo mäkkými cestovinami.

Vajcia sú totiž nie len cenným zdrojom energie, ale obsahujú aj kvalitnú bielkovinu, vitamíny a minerály. Do jedálnička dojčiat patrí 1x týždenne - ideálne je pridať žĺtok do zeleninového bezmäsitého príkrmu.

Žĺtok sa preto nebojte zavariť surový do polievky alebo varený ho pridajte do omáčok či k zeleninovej kaši alebo pyré.

Obilniny, kaše a cestoviny

Veľmi vhodné sú v tomto veku obilninové kaše, ktoré je dobré dávať dieťaťu večer, avšak nie tesne pred spaním (1 - 1,5 hodiny pred spaním).

Najobľúbenejšie sú ryžová kaša, ovsená kaša, pohánková kaša, kukuričná kaša a podobne.

Na raňajky a večeru môžete ako novinku pripraviť aj obilninové kaše - ovsené, ale aj z pšena a pohánky.

Kaša sa dá uvariť doma z rôznych obilnín (ryža, kukurica, ovsené vločky, pohánka, proso atď.), prípadne môžete na večeru dať bábätku čokoľvek iné, čo by ste bežne na večeru jedli.

Pre 8 mesačné dieťa sú vhodné bezvaječné cestoviny, najlepšie jemné rezance. Môžeme ich podávať s mäsom, alebo so zeleninou.

Cestoviny uvaríme v neosolenej vode, po uvarení scedíme a pokvapkáme troškou olivového oleja, alebo troškou roztopeného masla.

Cestoviny uvaríme vo vode spolu s vybranou zeleninou nakrájanou nadrobno. Scedíme, pokvapkáme troškou oleja a podávame.

Jogurt a mliečne potraviny

Na konci 7. a na začiatku 8. mesiaca môžeme do stravy dieťaťa pridať nesladené biele jogurty so živou mikroflórou.

Ak je však súčasť vášho jedálnička biely jogurt dosť často, sem-tam ho môžete ponúknuť od 8. mesiaca aj dieťaťu, ale skôr v menšinovom množstve ako prísada v kaši a sledujte jeho reakciu.

Určite však voľte plnotučný kvalitný jogurt priamo z farmy, neochutený, nesladený.

Vyhýbať sa však treba smotanovým jogurtom, krémom a termixom, pretože môžu obsahovať dochucovadlá a stabilizátory.

Pediatri a pediatričky neodporúčajú deťom minimálne do jedného roka žiadne živočíšne mlieka.

Ako upraviť konzistenciu jedla

Prvé príkrmy už máte úspešne za sebou a vaši drobčekovia sa zoznámili s rôznymi chuťami a konzistenciami jedla. Teraz sa môžete pustiť do kombinácií chutí a zaviesť ďalšie potraviny.

Začni hladkou konzistenciou a postupne prechádzaj na hrubšiu štruktúru podľa toho, ako to dieťa zvláda.

Vášmu drobčekovi sa určite už objavili prvé zúbky, je preto dobré nechať ho/ju ich používať, aby sa pomaličky učili jedlo žuť, omieľať jedlo na jazyku, prehĺtať a podporili ste ich prirodzené reflexy.

Najskôr prestaňte jedlo mixovať, len ho rozpučte vidličkou, aby na tanieri ostali kúsky, ktoré môže trošku pohrýzť.

Od 8. mesiaca veku ponúkajte podľa úspešnosti hryzenia aj tenučké plátky, valčeky, hranolčeky, kocky či inak formované kúsky mäkkej varenej zeleninky a ovocia, po ktorých môžu siahnuť, naťahovať sa a precvičiť si jemnú motoriku a úchop, tiež koordináciu oko-ruka.

Podporíte tak záujem drobca o to, čo je na tanieri, aj o samostatnosť a nezávislosť v kŕmení samého seba. Ponúknite mu do rúčky lyžičku.

Gag reflex (dávenie pri učení textúr) je bežný. Dôležitá je bezpečná príprava jedla a dohľad.

Vzorový jedálniček pre 8-mesačné dieťa

Raňajky

• materské mlieko alebo umelé mlieko,
• ovsená kaša a jablkové pyré,
• ovsená kaša s bielym jogurtom,
• ovsená kaša s banánom,
• pšenová kaša s jogurtom,
• pšenová kaša s ovocným pyré,
• akékoľvek ovocné pyré alebo roztlačené či na plátky nakrájané varené ovocie,
• čistý plnotučný jogurt.

Obed

• zeleninové polievky - rôzne kombinácie,
• zeleninovo-strukovinová polievka,
• kurací vývar so zeleninou podľa vášho výberu,
• zeleninové omáčky alebo popučené kombinácie rôznej zeleniny,
• zeleninové omáčky so strukovinou,
• varený cícer s ryžou,
• varená cestovina so zeleninovou omáčkou,
• dusený králik s koreňovou zeleninou,
• morčacie prsia na pare s mrkvou a ryžou,
• kuracie mäsko varené s pohánkou a cuketovou omáčkou,
• varená kuracinka so zelenou fazuľkou posypaná žĺtkom.

Večera

• ryžová kaša s vybraným ovocím,
• brokolicovo-mrkvová kaša,
• vývar z morčacích pŕs,
• banánová kaša s čučoriedkami a jogurtom,
• obilninová kaša s jedným druhom ovocia,
• dusená koreňová zelenina s pohánkou alebo pšenom,
• mrkvovo-žĺtková polievka.

Jednoduché recepty pre 8-mesačné dieťa

Mäso so zemiakom a karfiolom

Mäso dáme variť do neosolenej vody. Pridáme mrkvu a pór. Varíme v hrnci po dobu približne 45 minút, následne vývar scedíme a mäso rozkúskujeme.

Zemiak a karfiol si nakrájame nadrobno. Vývar prelejeme do kastrólika a krátko v ňom povaríme zemiak a karfiol (asi 4 - 5 minút).

Pridáme kúsok mäsa, mrkvu a rozmixujeme ponorným mixérom dohladka.

Mrkva so špenátom a kuracím mäsom

Mrkvu umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kúsky.

Na miernom ohni uvaríme mrkvu so špenátom domäkka na kašu.

Kuracie mäso uvaríme a pomelieme na mlynčeku na mäso, alebo ho rozmixujeme mixérom.

Ovocné pyré s kašou

Očistené ovocie pokrájame na drobné kúsky, preložíme do hrnca, podlejeme vodou a dusíme do zmäknutia až na konzistenciu pyré.

Opatrne vmiešame kašu tak, aby nám nevznikli hrudky.

Mrkvová kaša

Mrkvu očistíme a najemno postrúhame.

Preložíme ju do hrnca, podlejeme troškou vody a rozvaríme na kašu.

Namiesto mrkvy môžeme použiť aj inú zeleninu, takže nápadov na tento príkrm bude množstvo.

Jablková kaša

Jablká ošúpeme a zbavíme jadrovníkov.

Postrúhame ich na stredne veľkom strúhadle a následne zmiešame s krupicou.

Zmes prikryjeme a na približne 3 hodiny odložíme do chladničky.

Po uplynutí tohto času vytvarujeme z cesta guľky s priemerom asi 3 centimetre a varíme ich v sladkej vode.

Keď guľky vyplávajú na hladinu, sú hotové, scedíme.

Ryžová kaša

Táto kašička je veľmi vhodná ako večerný príkrm.

Ryžové vločky zalejeme prevarenou vodou a necháme krátko napučať.

Pridáme maslo, premiešame.

Železo, bielkoviny a tuk v jedálničku

V 6-8 mesiacoch je cieľ jednoduchý: mať počas dňa/týždňa pravidelne železo (mäso/strukoviny/obohatená kaša), k tomu bielkovinu, zeleninu/ovocie a energiu + tuk, aby jedlo zasýtilo.

Vyvážené v praxi znamená: počas dňa/týždňa sa opakovane objavia tieto 4 „dieliky“. Nemusia byť vždy v jednom jedle - dôležitá je pravidelnosť.

V tomto veku je ľahké skončiť pri ovocí a jemných pyré. Aby jedálniček držal pokope, oplatí sa mať pravidelne jedlá, ktoré prinášajú železo.

Bielkovina často spraví z „pár lyžičiek“ spokojné jedlo. V praxi to môže byť mäso, ryba, vajce, strukoviny alebo jogurt podľa toho, čo už máte zavedené.

Príloha (zemiak/ryža/kaša/vločky) + kvapka kvalitného tuku často zlepší chuť aj textúru a jedlo je „kompletnejšie“.

Začala som repkovým olejom, občas striedam s olivovým.

Čomu sa vyhnúť

Deti do roka až dvoch nepotrebujú cukor - vyhnite sa sladeniu aj medu.

Med až po 12. mesiaci.

Do roka nepotrebuje ani soliť, čo nie je dobré ako pre detské obličky, tak pre zúbky.

Vyhnite sa jedlu, ktoré bábätko nevie poriadne prehltnúť, ako lepkavé orechové maslá, aj pevným potravinám ako bobule hrozna a sušené ovocie, oriešky, sladkosti, semená, čipsy, hotdogy, popcorn, surovej zelenine, tvrdému mäsku, korenistým, vyprážaným jedlám a fastfoodom či polotovarom.

NIE dajte aj nepasterizovaným výrobkom, údeninám, rybám s vysokým obsahom ťažkých kovov.

Do roka sa vyhnite džúsom pre vysoký obsah cukrov.

Dieťaťu nepodávajte akékoľvek sladené či sýtené nápoje.

Vyhnite sa tiež kakau, kravskému mliečku a sójovému.

Celé orechy nie, pretože predstavujú riziko dusenia.

Pitie

Najmä počas horúcich mesiacov môžete pridávať aj prvé tekutiny - no vždy vo forme čistej prevarenej vody.

Radšej ponúknite materské mliečko alebo vodu z lyžičky či pohárika.

Od ôsmich mesiacov môžete deťom podávať vodu v hrnčeku s ohybnou slamkou.

Čo robiť, ak dieťa zje iba málo

Niektoré deti zjedia dve lyžičky z pripraveného jedla, iné 12 lyžičiek.

V tomto veku je kolísanie úplne normálne. Sleduj trend (týždeň), nie jeden obed.

Ak zje menej, je to v poriadku - sleduj signály dieťaťa.

Dajte mu aspoň 10-15 pokusov, aby si na jedlo zvyklo.

Niektoré deti - najmä dojčené - môžu stále preferovať materské mliečko - až doteraz. Je v poriadku, ak sa tak deje aj do 9.-12. mesiaca veku.

Pokiaľ dojčíte a dieťa odmieta papať iné potraviny, stále netreba mať obavy.

Príkrmy sa k dojčeniu pridávajú, nemajú teda za úlohu znižovať počet dojčení či záujem bábätka o dojčenie.

Pokojne bábätko dojčite tak ako doteraz, podľa jeho potrieb, kedykoľvek chce.

Nenúťte dieťatko do jedla. Netlačte na naňho.

Začnite tým, že mu budete v prvom rade ponúkať jedlá, ktoré má rado.

Skúste postupne vytvárať príležitosti, aby sa mohlo hrať s novým jedlom, chytať ho bez toho, aby ste chceli, aby ho jedlo.

Takéto deti potrebujú veľa príležitostí na skúmanie jedla a veľa šancí na ochutnanie.

Bezpečné jedenie a rodinné stolovanie

Dieťa pri jedení nerozptyľujte ani rozprávkami, tabletom, hračkami.

Je dôležité byť pri jedle prítomný - uvedomovať si chute, farby, tvary, vône a to isté platí aj pre vás.

Aby ste podporili jedálenské zvyky, určite si na jedlo vždy jedno a to isté miesto a približne rovnaký čas.

Buďte so svojimi deťmi a venujte im pozornosť a uistite sa, že jedia hlavne bezpečne, aby ste predišli napr. duseniu či zabehnutiu.

Ak má chuť na chlebík, nechajte ho jesť chlebík.

Bábätká majú záujem o skutočné jedlo, ktoré jedia rodičia.

Umožnite mu, aby vaše jedlo bralo do rúk, samo sa ním kŕmilo, namáčalo si ručičku do jedla a oblizovalo ju.

Čo dokáže 8-mesačné dieťa

Dieťa v 8. mesiaci už opakuje rad za radom slabiky a v niektorých slovách už hľadá význam a začína im rozumieť.

Mnohé deti sa v tomto veku zvládnu posadiť a v tejto polohe zotrvať aj počas hrania.

V 8. mesiaci však už dieťa objavilo potenciál svojho pohybového aparátu a bude sa ho snažiť využiť naplno.

Niektoré deti sa v ľahu na brušku posúvajú po bruchu a priťahujú sa dopredu alebo odstrkujú dozadu.

Dieťa začína uchopovať predmety do rúk, pričom dokáže udržať aj lyžičku s jedlom.

Taktiež v rámci hry dieťa podáva hračky rodičovi alebo súrodencovi a následne ich chce späť.

Dieťa si začína uvedomovať vlastnosti jednotlivých predmetov.

Zrak dieťaťa je už veľmi dobre rozvinutý.

Dieťa si začína uvedomovať svoju pamäťovú schopnosť, hoci len okrajovo.

Reaguje už dobre na svoje meno.

Dieťa sa snaží aktívne napodobňovať zvuky vo svojom okolí - mňau-mňau, haf-haf, béé.

Dobre rozpoznáva členov rodiny.

Stále môže pretrvávať, resp. sa objaviť separačná úzkosť, preto sa dieťa môže pri cudzích ľuďoch rozplakať, ak nevidí mamu alebo otca.

Vývoj u každého dieťaťa je individuálnou záležitosťou.

Niektoré deti si sadnú v 9., iné v 10. mesiaci a liezť začnú až v 1 roku.

Sú tiež deti, ktoré fázu lezenia preskočia a okamžite sa objavujú pokusy o vstávanie.

Je dôležité zdôrazniť, že v prípade, ak sa u vás v byte alebo v dome nachádzajú schody, šikmé plochy alebo miesta, ktoré predstavujú potenciálne riziko úrazu, je podstatné takéto miesto zabezpečiť (ohradiť).

Pozor tiež na ostré hrany nábytku, ktoré sú vždy pre rodičov strašiakom.

8-mesačné dieťa pri lezení totiž bude objavovať všetky zákutia a je potrebné počítať s prípadnými nehodami.

tags: #co #vsetko #moze #8mesacne #dieta