Jedlo je spoločenská udalosť, rodina sa stretáva u obeda alebo večere, kde spoločne preberá zážitky uplynulého dňa. Pre dospelých je to úplne samozrejmé, ale pre naše deti je to nová a často nepochopiteľná vec.
Nebojte sa zapojiť deti do tradície stolovania a naučte ich správnemu správaniu pri stole. Čím skôr, tým lepšie! Malé deti sú ako špongie a dychtivo do seba nasávajú všetky podnety z okolia, keď uvidia rodičov pri jedle, tak sa sami budú chcieť nadšene zapojiť.
Kedy začať učiť dieťa jesť príborom
Ideálny vek prakticky neexistuje. Vnímajte signály svojho dieťaťa a všímajte si, ako sa u jedla chová.
Medzi šiestym a deviatym mesiacom dieťa začína prejavovať záujem o jedlo, zatiaľ nechápe, že tým ukojí svoj hlad, ale považuje kŕmenie za hru.
Od dvoch rokov, niektoré milé deti skôr, zvláda lyžicu a chce pri jedle nezávislosť. Kŕmenie už nie je v kurze a dieťa túži všetko skúsiť samo.
Vo chvíli, keď zvládne ovládať lyžicu, tak ho začnite učiť s vidličkou a potom pridajte aj nôž.
Odkedy sa prvýkrát načiahla za lyžicou, v dvoch rokoch jedla kompletným príborom, polievku lyžicou, druhé vidličkou a nožom.
Odkedy sami prejavili záujem - od cca 7-8 mesiacov dostali do ruky prvé lyžičky plastové a skúšali sa aspoň približne trafiť do úst - samozrejme sa nenajedli.
Staršia od 18 mesiacov jedla sama polievku, síce bolo všetko okolo zašpinené, ale bavilo ju to.
Dvojročný už používal aj nožík. Mladší syn dodnes nie je kamarát s nožíkom, ale zvláda to.
Vývoj používania lyžice, vidličky a noža
Do začiatkov môžeme dieťaťu kúpiť len lyžičku na príkrmy. Tá je veľkostne špeciálne prispôsobená pre detskú ruku a dieťa sa s ňou naučí dobre manipulovať.
Prvá detská lyžička by mala byť z nezávadného plastu, aby si dieťa neporanilo ďasná alebo prvé zúbky.
Až zvládne techniku používania, tak ho začnite učiť aj s kovovým príborom.
Detská ruka je menšia ako u dospelého a vyžaduje trochu odlišný tvar. Nechajte dieťaťu vyskúšať príbor, aby mu dobre padol do ruky.
Odkedy začali sami jesť. Či jedli rukami alebo nohami, vždy som im dala do ruky lyžičku, neskôr napichovali zemiaky, mrkvu a mäso.
Moja si chcela sama napichovať na vidličku asi od roka, sama používa lyžičku a vidličku asi tak od 1,5 roka, niekedy chce, aby som jej pomohla a niekedy ani za svet, teraz má 2,5 roka a chce aj nožíkom krájať a natierať maslo na chlieb, nechám ju alebo krájame spolu.
Okolo piateho roku používa nôž, niektoré deti skôr a iné neskôr.
Keď mali nastúpiť do škôlky, tak som im prestala krájať a dala im aj nožík, ale až v škôlke sa naučili správne používať, od ostatných detí.
Nebráňte mu a podporte ho v jeho snahe. Nezúfajte, že spočiatku to nepôjde.
Aký detský príbor vybrať
Medzi špeciálne typy príborov patrí detský príbor. Vždy ide o príbory, ktoré majú pre deti pútavý dizajn.
Na rozdiel od klasického príboru je ten detský menší, ľahší a hlavne je nôž a vidlička menej ostrá, aby sa dieťa neporanilo.
Rúčky príboru sú ergonomické, t. j. tvarované tak, aby sa deťom dobre držali a sú potiahnuté silikónom alebo plastom.
Plastové a silikónové rúčky sa lepšie držia, nešmýkajú sa v ruke.
Stará známa pravda, že sa je aj očami, platí u detí dvojnásobne. Obľúbení kreslení hrdinovia motivujú dieťa k používaniu príboru a dieťa sa ľahšie naučí, do ktorej ruky patrí vidlička a nôž.
Vyberte detský príbor s rozprávkovými postavičkami, ktoré vaše dieťa zbožňuje, a zaručene ponúkané jedlo neodmietne.
Dievčatká sa určite nadchnú pre sadu s motívom Ľadového kráľovstva.
Detská lyžička Medvedík Pú z ušľachtilej nerezovej ocele sa zapáči všetkým deťom a bude ich sprevádzať prvými samostatnými sústami.
Ak nechcete neskôr hľadať príbor s rovnakým motívom, tak môžete kúpiť rovno celú sadu a postupne dávať dieťaťu lyžičku, vidličku a nakoniec nôž.
Bezpečnosť materiálov a spracovania
Najmä u našich najmenších starostlivo strážime možné nežiaduce chemické látky.
Pozerajte sa na obaly, najmä po bisfenole, ťažkých kovoch, melamíne a PVC.
Pri výbere príboru voľte overené firmy, neznačkové produkty cielia najmä na detské oči, pretože sú na prvý pohľad krásne, ale môžu byť zdravotne závadné.
Pre úplne maličké deti sú určené plastové príbory, s ktorými sa dá hrať ako s hračkami.
Deti si pri jedle radi hrajú a nie je v našich silách všetko stopercentne ustrážiť.
Niektoré príbory sú vyrobené z kombinovaných materiálov, napríklad už spomínané pre deti alebo pre seniorov. Zväčša ide o kombináciu nerezovej ocele, plastu a silikónu.
Pozor na plechové výlisky. Príbory vyrobené z výliskov sa deformujú a lámu.
Príbory pre deti počas prvých príkrmov
Moderným spôsobom je takzvané BLW, čiže samoodstav. Dieťa je s rodičmi pri stole, a akonáhle je samo pripravené, tak si vezme z taniera jedlo a samo si ho dáva do úst.
Sú dva spôsoby, ako dieťa naučiť jesť. Tým klasickejším je kŕmenie lyžičkou príkrmy, tu nastáva problém, že dieťa pri jedle nevidí rodinu, pretože je kŕmené v iný čas ako jej ostatní členovia rodiny.
Vezmite svoje batoľa k stolu, posaďte ho do stoličky alebo na seba a nechajte ho pozorovať rodinu pri jedle.
Radosť z prvých príkrmov nebola ešte nikdy úprimnejšia. Potešte seba a vašich drobcov a užite si spoločný čas pri stole.
Mushie praktické sety detského príboru, ako aj lyžičiek na kašičky a lyžice s vidličkou na chutné obedy.
Doprajte vášmu dieťatku radosť z objavovania prvých chutí a sedenia pri spoločnom stole.
Mushie detský riad je krásny, originálny a ľahko uchopiteľný malou detskou rúčkou.
Značka Mushie je jedinečným spojením minimalistických tvarov, príjemných farieb a jednoduchých línií.
Mushie je prémiová dizajnová značka pre najmenších jedákov.
Ako dieťa naučiť správne používať príbor
Deti sa učia napodobňovaním. Choďte preto svojim deťom dobrým príkladom, jedzte príborom a zaoberajte sa len jedlom.
Vezmite dieťa k spoločnému stolu a nechajte ho sledovať, ako používajú príbor ostatní členovia rodiny.
Každý najmenší pokrok chváľte.
Ak dieťaťu hneď nepôjde manipulácia s príborom, tak nezúfajte.
Dieťa berie spočiatku jedlo ako dobrodružstvo a snaží sa s jedlom statočne pobiť.
Cvičte s deťmi každý deň.
Podávajte jedlo, keď je dieťa v dobrej nálade a má snahu sa učiť.
Rozdeľte si učenie do niekoľkých menších dielov.
Malé deti sú ako špongie a dychtivo do seba nasávajú všetky podnety z okolia.
Keď uvidia rodičov pri jedle, tak sa sami budú chcieť nadšene zapojiť.
Výber detského nožíka
Okolo piateho roku používa nôž, niektoré deti skôr a iné neskôr.
Ideálny vek prakticky neexistuje.
Vnímajte signály svojho dieťaťa a všímajte si, ako sa u jedla chová.
Vo chvíli, keď zvládne ovládať lyžicu, tak ho začnite učiť s vidličkou a potom pridajte aj nôž.
Moja si chcela sama napichovať na vidličku asi od roka, sama používa lyžičku a vidličku asi tak od 1,5 roka, niekedy chce, aby som jej pomohla a niekedy ani za svet, teraz má 2,5 roka a chce aj nožíkom krájať a natierať maslo na chlieb, nechám ju alebo krájame spolu.
Detský nôž by mal byť používaný postupne a pod dohľadom dospelého.
Dvojročný už používal aj nožík. Mladší syn dodnes nie je kamarát s nožíkom, ale zvláda to.
Ak dieťa ešte nôž nechce používať, nie je potrebné ho nútiť.
Lyžičky a príbory na špeciálne jedlá
Špeciálny príbor je nevyhnutnosťou pre všetkých gurmánov a milovníkov netradičných pokrmov.
Patria sem príbory, ktoré sú špeciálne navrhnuté pre určité druhy jedál, ako sú syry, antipasti, jogurt, citrusové ovocie a iné.
Pre každú špeciálnu príležitosť alebo jedinečný gastronomický zážitok ponúkame príbor, ktorý vám umožní servírovať a konzumovať vaše obľúbené pokrmy s ľahkosťou a štýlom.
Jogurtová lyžička je navrhnutá tak, aby bola ideálnym pomocníkom na konzumáciu jogurtov.
Hlava lyžičky je na jednej strane zaoblená a na druhej špicatá, vďaka čomu je konzumovanie jogurtu bezproblémové.
Lyžička na med má jedinečný tvar, ktorý umožňuje ľahké naberanie a dávkovanie medu bez kvapkania.
Plochý dizajn zaručuje, že med zostáva na lyžičke, až kým ho neaplikujete tam, kde chcete.
Praktický úchyt na pohár zabráni skĺznutiu lyžice.
Príbor pre celú rodinu
Každý z nás miluje chutné jedlo a pekne prestretý stôl.
Keď nás jedlo a stolovanie očarí aj po vizuálnej stránke, tak nám chutí o niečo viac.
Súčasťou stolovania sú taniere, poháre, servítky, karafy, niekedy aj vázy, svietniky a lampáše.
Samozrejme, že veľmi dôležité sú príbory.
Príbory v sade sa predávajú v rôznom počte, dizajne, farbe a z rôznych materiálov.
Pri výbere príborov si rozmyslite, koľko ich v rodine potrebujete.
Príbory v sade sa predávajú pre jedného konzumenta, ale v súprave ich môže byť aj niekoľko.
Odborníci odporúčajú kúpiť dvojnásobok súprav, ako je počet členov rodiny.
Táto rezerva sa hodí pri návštevách, širšej rodine aj vtedy, keď je časť príborov práve v umývačke riadu.
Pozor na to, že ak kúpite malý počet, nemusíte v budúcnosti nájsť príbory, ktoré sadnú veľkosťou alebo dizajnom k tým starým.
Vaša rodina sa môže časom rozrásť a dôležité je myslieť na stolovanie s prípadnými návštevníkmi a širšou rodinou.
Materiál príborov: nerezová oceľ, striebro a kombinované vyhotovenie
Príbory sú kuchynské doplnky, ktoré nekupujete každý deň.
Kvalitné príbory vám vydržia celý život a niekedy sa dokonca dedia z pokolenia na pokolenie.
V minulosti sa za kvalitné príbory a za symbol bohatstva považovali príbory vyrobené zo zlata a striebra.
Ak si potrpíte na luxuse, stolujte so sadami zo striebra, zapáľte pri jedle sviečky alebo využite éterické oleje pre dotvorenie atmosféry.
Pre bežné stolovanie je zbytočné investovať do takýchto servisov, keďže kvalitné príbory vyrobené z nerezovej ocele od tých zo striebra prakticky ani nerozoznáte.
Práve nerezové súpravy sú najviac využívané v domácnostiach, reštauráciách alebo zariadeniach spoločného stravovania.
Nerezové príbory stoja na piedestáli obľúbenosti z viacerých dôvodov.
Prvý je stálosť a stabilita povrchovej úpravy.
Nutné je spomenúť, že nerezové sady nereagujú so žiadnymi potravinami, takže sú hygienicky neškodné a vhodné aj pre malé deti.
Príbory z nerezovej ocele sa dobre umývajú i leštia.
Niektoré príbory sú vyrobené z kombinovaných materiálov, napríklad už spomínané pre deti alebo pre seniorov.
Zväčša ide o kombináciu nerezovej ocele, plastu a silikónu.
Dizajn a praktické balenie
Príbory v sade sa predávajú v rôznom počte, dizajne, farbe a z rôznych materiálov.
Ornamentálne zdobenie a príbory vlnkového tvaru sú veľmi štýlové.
Moderné domácnosti uprednostňujú príbory v čiernej a zlatej farbe.
Alebo zvoľte kombináciu čiernej a zlatej, ktorá je synonymom luxusu.
V prípade, že neorganizujete večierky s exotickým a nevšedným jedlom, mali by vám stačiť tieto kúsky príborov: polievková lyžica, vidlička, nôž, dezertná vidlička, vidlička na šalát a čajová lyžička.
Ideálne je, keď sa sady predávajú v kufríku a inom pevnom obale.
Cestovný príbor
Počas príprav a balenia na dovolenku stále na niečo zabúdame.
Ak cestujete ďaleko alebo budete na dovolenke preferovať vlastné varenie, mali by ste so sebou zbaliť aj príbory.
Sada príborov na cestovanie je vždy praktické riešenie, keďže viete, že máte po ruke všetko potrebné na stolovanie.
Cestovný príbor sa ničím neodlišuje od klasického.
Obsahuje však len základné časti príboru - lyžičku, vidličku a nôž.
Cestovný príbor býva uložený v praktickom puzdre či vrecúšku a niektoré súpravy príborov sú riešené tak, aby sa dali jednotlivé kúsky zložiť ako puzzle.
Degustačné a párty príbory
Degustačná sada obsahuje tri rôzne príbory, ktoré sú ideálne na ochutnávky a prezentáciu delikates.
Sú starostlivo navrhnuté pre maximálny pôžitok z jedla.
Perfektné na spoločenské udalosti, kde chcete ohromiť svojich hostí.
Degustačná sada doplní váš svet lahodných chutí o ďalšie a rozšíri obzory v gastronómii aj zmyslové kapacity.
Vyskúšajte pri najbližšom večierku párty lyžice.
Naservírujte chuťovky priamo do nich a počkajte si na úžasné reakcie hostí.
Párty lyžica je vhodná na oslavy a iné spoločenské podujatia.
Slúži na servírovanie amuse bouche alebo chuťoviek.
Praktický kontrolný zoznam pri kúpe
- Veľkosť: Detská ruka je menšia ako u dospelého a vyžaduje trochu odlišný tvar.
- Hmotnosť: Na rozdiel od klasického príboru je ten detský menší a ľahší.
- Rukoväť: Rúčky príboru sú ergonomické a plastové alebo silikónové rukoväte sa lepšie držia.
- Bezpečnosť: Nôž a vidlička pre deti sú menej ostré, aby sa dieťa neporanilo.
- Materiál: Overte si prítomnosť bisfenolu, ťažkých kovov, melamínu a PVC.
- Údržba: Príbory z nerezovej ocele sa dobre umývajú i leštia.
- Dizajn: Obľúbení kreslení hrdinovia motivujú dieťa k používaniu príboru.
- Kompletnosť: Ak nechcete neskôr hľadať príbor s rovnakým motívom, môžete kúpiť rovno celú sadu.
- Odolnosť: Pozor na plechové výlisky, ktoré sa deformujú a lámu.
- Praktickosť: Cestovný príbor býva uložený v praktickom puzdre či vrecúšku.
Nechajte dieťaťu vyskúšať príbor, aby mu dobre padol do ruky.
Podávajte jedlo, keď je dieťa v dobrej nálade a má snahu sa učiť.